這個cheese cake從最前面的檸檬表層、剛進貨不久檸檬、在檸檬與起司蛋糕中間夾著不厚一層的草莓,起士蛋糕體是特製的蛋糕,最底下一層則是看起來酥脆的派皮。檸檬十分冰涼,起司的味道,搭配上cheese香軟適中的戚風cheese cake,下面的皮的有如特製的口感的派皮,每一層都有不同的口感,有層次的酸味裹上檸檬味,一整個的口感不油膩,十分的好吃。
我不認同吃太冰的起司蛋糕 因為像奶油的口感我沒興趣,而且起士蛋糕太冰的話草莓氣都會稍微淡
在冰箱後拿出來差不多過5分是我覺得最不同聞起來最香的~ 切起來會微微黏刀又不會過於軟爛~她們家主打絕無添加麵粉 完整呈現乳酪蛋糕該有的香味的乳酪蛋糕
我不認同吃太冰的起司蛋糕 因為像奶油的口感我沒興趣,而且起士蛋糕太冰的話草莓氣都會稍微淡
在冰箱後拿出來差不多過5分是我覺得最不同聞起來最香的~ 切起來會微微黏刀又不會過於軟爛~她們家主打絕無添加麵粉 完整呈現乳酪蛋糕該有的香味的乳酪蛋糕